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Le tavole Prodotti, produttori Ristoranti

Dedicato al Moera, che è un po’ casa mia

C’è un luogo, alle porte dell’Irpinia, che conosco e frequento da anni. È diventato uno dei miei preferiti: ci vado quando voglio mangiare benissimo ma anche sentirmi a casa, tra amici. È Il Moera di Avella, dello chef Francesco Fusco e di sua moglie Diana Fierro, che in sala ha una grazia gentile e un sorriso accogliente per tutti. (altro…)

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