Parliamoci chiaro: lo abbiamo capito che anche al sud siamo diventati bravini a confezionare...
Categoria Pasticcerie
Americana ma non troppo: la Sciardac Bakery a Bacoli
Dimenticatevi per un attimo di tutto il tripudio di paste di zucchero, creme al burro e paste di...
Il Ministeriale di Scaturchio
Il nome è insolito, il dolce a cui è stato attribuito è un'icona. Entri da Scaturchio e senti...
Il Latte dell’Appennino Campano e le dolcezze di Scaramuré
Latte sì, latte no. Fa male, fa bene, dobbiamo rinunciarci, anzi no: dobbiamo assumerlo. È al...
Nuovi classici: il Fiocco di Neve
Pochi giorni fa vi ho invitati a fare una passeggiata nella Sanità, facendovi accompagnare in una...
La dolce arte di Carmen, pasticciera
C'è un mestiere che può essere fatto solo con amore, altrimenti non ne vale la pena. Un mestiere...